المورينجا المرحية هي مسحوق مصنوع من أوراق المورينجا المجففة والمطحونة، ويمكن استخدامه بإضافته إلى المشروبات مثل الشاي أو العصائر، أو كرشاش على السلطات والزبادي والحمص لتحسين النكهة والفوائد الغذائية.تتميز المورينجا بفوائد صحية عديدة مثل كونها غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ولكن ينبغي استشارة الطبيب قبل استخدامها خاصة للحوامل أو من لديهم حالات صحية خاصة.
كيفية استخدام المورينجا المرحية
- لتحضير مشروب: قم بإذابة ملعقة صغيرة من مسحوق المورينجا في كوب من الماء الدافئ، ثم صفّ المشروب وأضف العسل أو الليمون حسب الرغبة.
- لإضافتها للمشروبات: يمكنك إضافة الملعقة الصغيرة من مسحوق المورينجا إلى العصائر المفضلة لديك، وخاصة عصائر الخضروات مثل السبانخ والكرنب.
- لإضافتها للطعام: رش المسحوق على السلطات المتنوعة، أو اخلطه مع الزبادي، زبدة الفول السوداني، أو الحمص.
فوائد صحية للمورينجا
- غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، بما في ذلك الحديد وفيتامين ج، مما يساعد على مكافحة فقر الدم وتقوية المناعة.
- تقوية العظام: قد تساعد في تقوية العظام وحمايتها من هشاشة العظام وتخفيف التهاب المفاصل.
- صحة القلب: قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تنظيم سكر الدم: تحتوي على مركبات قد تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
- صحة الجهاز الهضمي: تساعد الألياف الموجودة بها على تنظيم حركة الأمعاء، كما قد تساهم في علاج بعض اضطرابات الهضم مثل الإمساك.
تحذيرات هامة
- الحمل والرضاعة: لا تُستخدم المورينجا من قبل النساء الحوامل، وفقًا لـ الجزيرة نت.
- تفاعلات دوائية: قد تتفاعل مع أدوية السكري وارتفاع ضغط الدم، ولذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها.
- الاستخدام المفرط: الإفراط في تناولها قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الحموضة أو الإسهال.